말발굽 소시지
저희 가게 단골 손님들 최애 안주라 .... 안쓸수가 없네요
육즙이 풍부하고 식감이 좋아서 정말 인기 좋구요 메뉴판에서 메뉴 뺐는데도 단골 손님 전용 안주가 되어 암암리에 저희 가게 시그니처 메뉴가 되었답니다 ^^ 그냥 구이예요 선진 말발굽소시지는 케찹이나 다른 소스랑 같이 볶으면 맛이 오히려 덜 해서 본연의 맛을 즐길 수 있도록 구워서 나이프랑 포크랑 나가면 딱 좋습니다 나이프로 자를 때 육즙이 줄줄 흘러내려 비주얼 적으로 좋답니다
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